????解放前至解放初期，位于我市南环路邮政局背后的四方井，曾被人誉为食街。
????四方井地点适中，街上段繁华，商店云集。人口稠密，百多间店铺连锁式互相连接，一派热闹，多以经营饮食为主。无论白天、晚上抑或刮风下雨，一年四季，灯光通明，日夜开市，是人们早餐，夜宵的最佳选择，深受广大顾客的青睐。
????那时的食品大多是适时应市的品种。诸如：大肉裹蒸粽、鲜虾云呑、白云猪手、和味牛腩、生肉肠粉、腐竹白果粥、新鲜猪红粥、即炸大油条、腊味糯米饭、油浸糯糍、猪油芋头萝卜糕、冰糖炖鸡蛋、八宝粥、冰花银耳羹、豆浆、鲜奶与及各色炖品等五花八门数不胜数，令人见之垂涎，吃之无厌，不吃也想吃。此外，除一年四季供应的各个品种外，每逢盛夏隆冬，均有各种名牌冷饮及神仙钵、狗肉煲等火锅供应，令你大饱口福。那时，光顾的食客人山人海，挤得水泄不通，三五成群或是一家大小，邀朋约友，吃个痛快。
????转瞬流逝半个世纪。但每当人们谈起饮食方面时，众多老前辈仍念念不忘地交口称赞当年的饮食天地―四方井。
| 
