?????双色手卷
明泰子
说起寿司刺身，广州城几乎个个是“达人”，原材料是否够新鲜、料理师傅够不够水准，都是一试便知，绝难欺场。龙野城把店开到五星级酒店里，又在广州经营多年，自然深明此道，食材由专人到日本选货再空运而至，野生虎海虾、海螺、明泰子都是新鲜十足的好味选择。
海螺
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??野生虎海虾
龙野城近日更推出自助餐任食套餐，三文鱼、八爪鱼、希鲮鱼、章红鱼等刺身拼盘，三文鱼、章红鱼、希鲮鱼等寿司，还有用蛋皮包裹着啖啖清香的双色手卷以及明泰子，168元/位的价钱就能把“日食达人”的心头好一网打尽。还有新鲜营养的野生虎海虾，肉质清新嫩滑，略蘸豉油芥辣已鲜味十足；海螺又肥又甜，经大厨以铁板烧烤后略为收汁，爽口肉嫩，佐以清酒更是一流。
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