“6501”的茶底黑褐柔韧，很有弹性
????说起茶韵，很多茶友都说很难说得清楚，有些初入门的茶友更是说感受不到，或者是说“茶韵”太玄了，很难捉摸，在此跟大家探讨探讨。
????品饮六堡茶（这里指品较好的茶）除了鉴赏汤色红浓，闻茶汤之香，品茶汤之味，还需在口腔吸气品鉴其味和香的混合滋味，之后，在咽喉，吞咽茶汤的过程中，去体会这六堡茶的韵味。
????喝过六堡茶的茶友估计都有这样的体会，六堡茶是甘醇清爽，消暑清凉，属于“凉”性的茶。同是黑茶工艺的熟茶普洱茶是“热”的，喝多了，便会有点“燥热”，甚至有的茶友说喝多了普洱熟茶，舌头起泡，很“火”的呢。六堡茶和普洱茶属于黑茶，工艺也比较接近，但做出来的茶，却是截然不同的。
????我们梧州地处北回归线的亚热带，而且由于水土气候以及饮食等多方原因，一般而言，容易“热气”（北方称之为“上火”），即使是外地的朋友来梧州呆上一段时间，哪怕不是吃太多辣椒煎炸食品等，也会莫名其妙地“热气”，不得不“帮衬”几杯梧州“凉茶”。而梧州的特产六堡茶，就有这个消暑清凉的作用，所以也很容易理解六堡茶在两广乃至港澳、东南亚比较受欢迎。
????一款“毛料好制程纯正”的六堡茶品如这款“三钱”的“6501”，能很好地体现“红、浓、陈、醇”这四绝，而这款茶更有让人愉快的“茶韵”，有比较明显的回甜味，在回甜与回甘同时生成，醇厚的汤感给人很畅快的品饮享受。在咽下时，喉头隐隐泛甘、而后上升扩散到整个口腔后部，经久不退，真是好茶。
????六堡茶回甘有强有弱、有短有长之分，一般而言，回甘强或弱都没有关系，其也体现出一个六堡茶品的个性与风格。这种回甘给人感觉是非常自然的，另一个衡量这种回甜回甘的指标是其持久度如何，这也体现一个茶品的档次。
????回甘回甜，清润生津，是一个优秀的六堡茶品饮后体现茶韵的一表现。有时候，即使品饮过了许久，但依然齿颊留香，口中清爽，生津不断，感觉十分美妙。
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