??? 这些天,大益普洱茶的801批次的低价上市,让茶友们颇为“喜出望外”,几位茶友为了尝鲜,搞了两饼回来试试,也好对今年的大益801品质有个了解。大家喝着这些普洱新茶,话题从普洱茶谈到了我们最关心的六堡茶……
????大益的市场策略
????这些天上市的大益常规茶,如7262、7572、7542、7582等,茶友手上有了三样,总体而言,基本上保持了大益的原有风格,品质波动不大。一位茶友阿洪说,甚至,比起比去年好。去年的70X批次的大益,虽然价高,但品质是历来最差的。原因颇多,主因是由于去年春雨水偏多,采摘过度等导致茶叶薄、茶味差。今年这些801批次的常规茶,就他本人尝试过的来说,较之去年有了提高。
????据估计,这些801批次茶的部分茶青是去年底的“存货”,下半年由于市场原因,采摘过度的现象已经没有了,茶青品质得到保证。
????资深茶友孙先生说,今年市场上有个现象,就是勐海茶厂的大益部分茶品大降价,但其实不能简单理解为大益走低价路线,因为今年最早与7542、7572一起推出了大益“春早”却是一个中高档的茶品,价钱不低。准确地说,应该是大益今年更注重了低端产品的市场,更注重培养忠实的普洱消费群体。这点,对于我们六堡市场有很大的借鉴意义。
????消费群体是个关键
????孙先生由于工作原因,时常出差,对外地市场也颇为了解。说到普洱茶情况以及对六堡茶市场的借鉴意义,很多茶友都颇有同感。
????孙先生接着说,就目前来说,我们六堡茶的认知度是不够的,比起普洱茶差远了。六堡茶与普洱茶毕竟都是这几年人们对发酵茶类保健作用的认识才“兴”起来的茶,都存在着相同的问题:懂六堡茶、会喝六堡茶的人并不多,真正的忠实的六堡茶消费群体尚未形成,真正喝掉的六堡茶有限,这个情况普洱也存在。而今年开始,以大益为首的普洱茶betway必威体育地关注起这个问题了。
????要想六堡茶产业进入良性的发展轨道,就必须注重六堡茶品的高中低端市场的培育,特别是低端市场,对于六堡茶的普及推广,形成忠实的消费群体极为必要。而且,“低端低价”而绝不应是“低质”的代名词。
????避免价格虚高
????对此问题,茶友小梁也提出自己的看法。去年上半年,在普洱茶形成“热销”的时候,很多商家恶意炒作,导致价格虚高。一部分生产厂家和经营商缺乏冷静的思考,让价格一涨再涨,最后涨到不可持续的水平,导致市场的崩盘。而我们六堡茶,由于这两年的畅销,也不同程度存在着这些价格虚高问题。很多茶厂当年新茶上市,就是以贵价上市。甚至比之普洱茶,更为“高贵”。而且,新茶面市之后,价格就是芝麻开花———节节高了,其中不乏炒作成分。很多茶友纷纷“表态”:六堡茶,快喝不起了。
????孙先生也说,他发现梧州六堡茶在这两年“兴旺”起来后,价格已经是日渐偏离正常消费水平了。以前,六堡茶是以物美价廉而逐步在群众中赢得口碑、赢得市场的。他建议betway必威体育相关部门以及六堡厂家商家,不妨将目光放得更长远些,用心培育市场。
????宰客,也宰掉了声誉
????在鸳江丽港特产街经营有一个特产店的茶友刘先生接过话题说,从普洱市场的起起落落中,我们更应该懂得“诚信”对于整个茶产业的重要性。
????刘先生说,六堡茶作为梧州的特产逐步为外地人所推崇,购买的人也渐多。但他发现,部分商家抱着“不宰白不宰”的心理对待外地游客。一些针对外地特别是广东游客推销的六堡茶,非但价钱高,质量还特别的劣,个别还有用做旧茶充老茶来欺骗游客,牟取暴利。
????刘先生认为,这种“杀鸡取卵”式的宰客行为,无疑于行业的自杀。六堡茶作为梧州旅游特产销售给外地游客,在游客心中,这些茶品往往代表着梧州六堡茶的品质,劣质高价的茶甚至是假茶“黑心”茶,会对整个六堡茶在外界的形象造成很大损害。
????刘先生呼吁,相关部门应理性指导产业,规范市场,使六堡茶生产企业懂得要认真做“好茶”,使经营者诚信经营、诚信卖茶。
????客观看待保健作用
????医生茶友小范也接过话题,说出他自己的见解。
????他认为,一直以来,部分茶人对六堡茶的保健功效的看法,很多方面不够客观、科学,造成了一些消费者的困惑。部分商家厂家更是夸大其词,甚至将六堡茶说成“万灵药”一样,具有各种神奇疗效。
????小范说,黑茶熟茶的减肥、降血脂保健作用是为许多专家的科学分析和科学实验所证实,也为许多消费者的亲身体验所证实,针对自身情况,适量饮用对身体有好处,这点早有公论。但不应借此吹嘘六堡茶就是药、可以治病,也不应过分吹嘘疗效,应该还其“健康饮品”的一个公正定位。这也是行业诚信的一个表现。
????小范说,另一个极端则是将黑茶熟茶的发酵工艺片面理解为霉菌滋生,致病致癌什么的,也是非常可笑的。如何使betway必威体育消费者了解六堡茶,喜欢六堡茶,使消费者理性消费六堡茶,宣传推广工作任重而道远。 |