????五、经典意大利细面条
经典意面
????配料：
????细面条４８０ｇ，香肠６５ｇ，茄子８０ｇ，西红柿６５ｇ，柿子椒３０ｇ，豆角３０ｇ，葱头６５ｇ，色拉油适量，
????大蒜６５ｇ，丘比千岛酱８０ｇ
????制作方法：
????１．把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成３ｃｍ长。
????２．茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。
????３．锅中放油加热，把２倒入锅中炒。
????４．将１和３混和用丘比千岛酱调制。
