betway必威体育

图片
首页 新闻 问政 betway必威体育 论坛 汽车 楼市 家装 理财 饮食 旅游 ENGLISH
 
您的位置:梧州零距离网>> 美食频道>>美食厨房>>几味好菜>>正文
         高级搜索
米饭也可以如此美味

    2010-02-25 16:17    作者:    来源:杭州网

香菜蟹肉饭

  1、香菜蟹肉饭

  材料:香菜1/3杯(含叶)、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯。

  调味料:盐1大匙、酒1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。

  做法:

  (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,将香菜叶摘下,香菜茎切末备用;

  (2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,将蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。

  (3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙拌匀后,即可盛起食用。

  2、黄豆芽饭

  材料:黄豆芽4两、黑木耳丝1/3杯(约1两)、白米2杯、高汤2杯。

  调味料:盐2小匙、酒1/2大匙、香油2小匙、色拉油1/2大匙、胡椒粉1小匙。

  做法:

  (1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15-20分钟,再加入调味料拌匀备用;

  (2)黄豆芽洗净,与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。

  3、鲜香菇饭

  材料:鲜香菇4朵、鸡肉丝1/4杯、芹菜末1大匙、白米1杯、水1杯。

  调味料:盐1小匙、香油2小匙、酱油2/3大匙、糖1/3大匙、太白粉2小匙、黑胡椒粉2小匙。

  做法:

  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用;

  (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上;

  (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。

编辑:黄东莹    

《梧州快报》本地新闻早知道  梧州第一手机新闻资讯平台
订阅方式:移动用户发送by10658714   

相关阅读
 



我也来说两句 0条评论 | 查看评论
会员登录名: 密码: 匿名发表
留言内容:
综合新闻
·国庆期间各类车票、机票票源紧缺
·超强台风“天兔”逼近福建广东
·红岭公租房一千多套住房年底建成
·名为除蟑螂 实为骗钱财(视频实拍)
·中秋夜全市查缴三千孔明灯 售卖者多为学生
·新兴二路小学启用“无障碍感应通道”保安全
·增收水口 扩排水渠 改善原铅笔厂内涝情况
图片新闻
冲上云霄
建设中的南广高铁
节日里 郊游去
中秋赏月
彩云追月
张罗晚宴
倡导公交出行
梧州凤凰城节前再献爱心
小手做花灯 童心邀明月
“爱心直通车”昨开进市福利院
版权所有: 梧州日报社  
桂ICP备08001990号 | 零距离广告价目 | 网站建设价目 | betway必威体育:我们 | 招聘信息