?西江都市报讯(记者 陈素雅)昨日下午5时,2010·广西(梧州)春茶节暨六堡茶交易博览会降下帷幕,参展商家收获了意向客户,生产商交流了行业形势,市民品尝到了区内外各式名茶,局面皆大欢喜。但是在表面的成功外,业内人士普遍认为,除了直接的收益,本次春茶节的成功举办还将对梧州茶叶行业的发展起到深远的促进作用。
春茶节吸引了韩国等地茶迷
广西六堡茶网是本土一个致力于推广六堡茶文化的网站,在上海、天津、南宁等地设立了十多个联络点,致力于在全国范围推广六堡茶文化。因此本次春茶节,该网站也申请了一个摊点用于接待各地的六堡茶爱好者。“25日品鉴梧州茶厂经典茶品,26日品鉴梧州中茶获奖茶品,27日还推介了50年的老六堡茶……利用春茶节4天展期,我们通过发帖,邀请了网站的成员与部分厂家的代表共同参与。”该网站负责人黄鹰表示:“梧州虽然已经成为六堡茶生产和交易的中心,但此前一直缺乏适当的契机邀请外地爱好者前来考察市场。我认为这次春茶节最大的收获是能够以此为契机,让六堡茶爱好者的交流不再局限于网络之间,让网站的成员得到了线下的直接接触。”
而记者在该网站的面积达数平方米的海报中,看到了来自各地的六堡茶爱好者与网站ID密密麻麻的签名。黄鹰表示,这次春茶节还吸引了马来西亚、韩国、加拿大等多个地区的茶迷的关注。
除此之外,广东、河南的一些外地茶文化博物馆也在节会中密切关注本地一些制茶文物,打算介入六堡茶文化的宣传。清朝嘉靖年间的木盆,使用数十年的木制揉茶机……一些具有文化研究价值的制茶工具纷纷获得多批买家青睐。东莞茶文化促进会会长蔡金华表示:“茶叶的推广绝不仅限于推广茶叶本身,我们参加展会的目的是找寻各种茶文化代表的寄托者,但这些只有在大型的茶展才会出现。”
茶叶行业后继有人
“本届春茶节除了直接的销量和客户的促进,还为我们补充了新生力量。利用节会我们接待了来自广西职业技术学院的数十名学生前来参观调研。这些学生都是茶艺、茶学专业即将毕业的学生,正是目前我们行业最缺的专业人才。” 梧州茶厂书记何志强表示自己利用接待的机会,向这些学生宣传了目前茶叶行业的形势与前景,并表达了茶厂需要人才加盟的意愿。“效果很好,他们需要专业对口的工作,我们需要专业的人才和潜在的客户。不少学生已经敲定了前来毕业实习的意愿。只有保证后续力量的持续加入,我们才能保证前景光明。”何志强表示。
另一方面,参与春茶节各项准备的在校生也不在少数。梧州学院艺术系副主任杨杰表示,系内众多学生也以各个途径参与了本次春茶节的筹划和表演工作,得到了难得的实践机会。他说:“如此大型的行业性博览会在本市属于首次,参与其中的学生可以从本次展会的展览策划、场景布置、活动策划的实际操作中,学到很多课堂上难以学到的实务经验。日后再有类似的活动,他们已经可以独当一面。”
在日前的采访中,不少茶行老板也表示目前茶艺馆严重缺乏通晓茶艺,对策划和宣传有经验的专业人才。“近年来专业人才严重缺乏,我们的茶艺师甚至要由老板亲自培养、指导。这样的培育过程速度慢效益低。通过春茶节的举办和宣传,希望可以吸纳和培育betway必威体育的年轻人投身这个行业。”
部分品牌推广陷入误区
也有外地生产六堡茶的厂家表示,透过本次展会他们发现梧州六堡茶的市场发展之迅速超乎他们想像。广西茶叶学会副理事长梁志海认为,部分六堡茶品牌的推广有点陷入误区:“大家的品牌意识都很强,短短数年,光是梧州就有数十个不同品牌的六堡茶共存。但与此同时六堡茶不合理的推广工作也与日俱增。就像这次展会,有商家低价倾销六堡茶,也有商家故意将六堡茶价钱人为提高到不合理的地步。单一地卖概念和玩玄乎的商家明显增加。这个不利因素在本届春茶节的推广成为了不和谐的音符。”
而很多本地茶叶厂家则坦诚,高调的宣传事出有因。他们普遍希望能通过本次六堡茶博览交易会的举办而申请获得梧州六堡茶地理标志。因为此前由于种种原因,申请地理标志的工作一再受阻。
一名业内人士表示:“申请地理标志的工作宜早不宜迟,普洱茶就是最好的例子。以前广州也有厂家大批量地生产普洱茶,因为质量参差不起,极大影响了普洱的声誉。但自从普洱获得地理标志后,这批厂家失去了制作普洱茶的资格。但是生产普洱茶的工序与生产六堡茶的工序有极大的相通之处,梧州六堡茶迟迟无法申领地理保护标志,大批有类似经验和设备的厂家极有可能就转向六堡茶的生产中来。届时一旦形成这种随便生产的混乱局面,六堡茶市场将会受到极大的负面冲击。” |