?现在很多六堡茶为了送礼上档次，商家都配上了精美的包装。但作为茶叶的长久存放，笔者还是建议将包装和茶叶分开存放，对此笔者一些经验和大家分享一下。
????我们存放六堡茶的原则：创造一个有利于六堡茶存放转化的环境。
????六堡茶的存放醇化和转化过程，是由内在因素和外在条件的协同作用带来的结果。内在因素，是指茶叶内的化学成分的氧化、分解、聚合、分解等化学过程，以及后发酵中微生物的酶化过程。外在条件是湿度、温度、空气、光线和时间。现在我们的做法关键是如何保证不使六堡茶劣化的前提下，让六堡茶往更好的方向转变。
????防止劣化：避免光照和串味
????六堡茶以散茶居多，无论是厂家的六堡茶还是农家六堡茶，无论是历史上的六堡茶，还是现在的产品，都是以散茶为主。而传统的六堡茶多以竹制箩筐装盛，中间用砂纸隔开。避光和防止串味，是最为关键的。
????这种竹箩包装比较传统，也比较妥当，有着相当悠久的历史。不过，发现现在有某些厂家竹箩内的砂纸（也有牛皮纸）闻着却有股异味，这是很不妥的。茶最易吸味，放久了串味了，茶就“废”了。这些茶，最好尽快“转移”。
????而现在的很多印刷精美包装，往往只是供短暂的放置，供馈赠送礼之用。当需要稍久地存放时，往往需要马上转换包装。如已经轻微串味，可用干净砂纸简单包好，放在通风处摊凉一段时间，或可补救。
????纸箱竹箩：价廉而实用的选择
????存放六堡茶，一个条件———“干净、无异味、相对独立”的环境。最价廉而实用的首选装食品用而无异味的纸箱。这种纸箱透气较好，利于分别包装，针对不同类型的茶营造不同的“小环境”，也较好地防止茶与茶之间的串味。
????如果一个箱子内茶品种类较多，可分别用干净砂纸包好。风格迥异、香型有别的茶品，最好不要存放在一个小纸箱内。
????大大小小的竹箩竹筐用作存茶也是一个较好的选择，传统的做法一直如此，内里垫上砂纸，透气性也是很好的。只是，就现代家庭装饰而言，如果客房里放上这么个箩筐，难免显得有点不够协调而已（喜欢另类的也未尝不可）。
????紫砂陶罐：用慧眼选择合适的
????无釉的粗土陶罐也是存放六堡茶一个很好的选择。如我们两广常用的瓦罐瓦撑等，都是土陶的，用作存茶效果不错。
????有朋友用那种所谓紫砂陶罐，其实大多不是紫砂的。原矿紫砂泥在产地宜兴已经价值不菲，哪个还会用原矿紫泥做这种耗费泥料而低值（一千几百元对于这么个大缸，对比紫砂壶算是很便宜了）的紫砂缸呢？其必然多是采用宜兴本地泥料厂所产“化工泥”来制作，或者是当地的“夹泥”，添加上铁红粉、色素，做出来的。
????即使是真正紫砂容器所存的茶，其双气孔结构由于过于密闭，并非很利于存放六堡干茶。相反，粗陶瓦缸等，有些缝隙，透气性也往往更为适用。
????如何看待透气和通风
????很多茶友往往片面地强调通风透气，其实，通风透气还需要根据具体茶品而定。
????按茶友们的习惯，六堡茶一般分为几大类：后发酵充分的厂家六堡茶、轻发酵的六堡茶、农家六堡茶等。一般而言，经过充分沤堆发酵，发酵比较完全的六堡茶，在经过一段时间的通风放置，去除堆味后，不宜存放在过于通风的环境中。甚至，如果是一定年份的发酵充分的六堡陈茶更要避免通风，基本保持透气即可。
????而一些轻发酵和农家六堡茶，往往betway必威体育茶友喜欢在一定的湿度内，加强通风透气，促使其发酵转化。
????笔者通过实际操作得出经验，如一些农家茶的茶谷、中茶，当年所产的还比较苦涩，但如果存放在六堡当地茶农家，采用“粗放管理”，偶有雾水、昼夜温差加上通风透气，其转化明显快于存在梧州家中或茶室。
????走出干仓的误区
????从前，大多数茶友由于受普洱影响，一味地强调“干仓”。其实，存茶室内的湿度，还必须根据各个不同的茶根据季节予以调整。
????一些轻发酵的六堡茶和农家六堡茶，在太干燥的环境下，是不利于其后发酵进行的。梧州的气候春天多雨潮湿，空气湿度大，往往需要密闭纸箱，防止受潮。
????夏秋则偏于干燥，特别是秋冬季节，往往是过于干燥了。有茶友采用在存茶室放置一个大盘盛放浅水、控制通风等措施存放，室内保持一定湿度（50％～60％），效果也挺不错，茶品转化明显加快，同样时间内转化程度更高。
????存放六堡茶温度和湿度是关键，根据季节变化和存放地点因地制宜，务实、灵活，个中既有效果又有乐趣。
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