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中国乳品获国际食品工业大奖
    2010-08-24 16:26    作者:李建民    来源:新华网

????新华网开普敦8月23日电(记者李建民)在正于南非开普敦举行的第15届世界食品科技大会上,中国蒙牛冠益乳在20余种参选产品中脱颖而出,获得由国际食品科学技术联合会(IUFoST)设立的“国际食品工业大奖”。

????据了解,“国际食品工业大奖”从多角度对产品进行综合测评,包括品质、科技、工艺、健康、环保等各方面。

????本届会议从23日一直持续到26日,有来自79个国家和地区的1500名业界代表参与。

????世界食品科技大会是目前国际食品行业最权威的会议,由国际食品科学技术联合会主办。国际食品科学技术联合会成立于1962年,总部设在加拿大。

????本届大会以“不断演变的世界食品科学解决方案”为主题,来自全球食品界的千余名代表对食品安全、食品风险评估、食品分析、食品营养与健康、食品安全法等热点问题进行研讨与交流。其中,乳制品作为国际食品行业的活跃板块,其未来发展趋势成为与会专家关注的焦点之一。

编辑:钟笑莹    


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