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“珍珠粉”之痛何时了

    2010-10-20 09:35    作者:西关    来源:梧州零距离网

????有句经典粤语:“珍珠都冇敢真”。意即:(货物)像珍珠那样纯正地道,不掺杂使假。不过如今这句经典粤语面临着挑战,因为珍珠也有假的。在浙江等珍珠产地,很多“珍珠粉”其实都是贝壳粉。此事经媒体披露,民众又一次受伤,心头隐痛。

????贝壳经锻烤粉碎等方式而得贝壳粉,一般用作饲料的添加剂,如今又黑又脏的贝壳经强碱加工摇身一变成了身价千倍的“珍珠粉”,用于化妆品或者食品。思之大倒胃口、避之防不胜防、食之或能致病,继“毒奶粉”、“苏丹红”、“地沟油”之后,百姓的身体健康和对食品安全的良好愿望又一次遭到“珍珠粉”的践踏。从贝壳到“珍珠粉”一路走来,存在具有时间长、地域广等特点,虽有多个部门有责监管,却能畅通无阻,堂而皇之一直走到人的身体上,甚至身体里,危害百姓。

????我们不禁要问:监管到哪里去了?诚信道义又到哪里去?百姓对假珍珠粉之痛,不仅是身体健康受到威胁之痛,更是对见利忘义和监管缺失之痛。

????要杜绝制假造假,或者还需要时日,但是遏制制假造假就要马上行动,对贝壳粉的来源直至消费者的最后出口建立台账,来龙去脉一清二楚;对制假售假者坚决打击,毫不手软;对不作为的监管者实行问责;建立制度,倡导诚信,惩处失信,完善监管体系。上面这些虽是亡羊补牢,但对百姓总算是个交代。

????善管还须善用。贝壳废弃会危害环境,加工为贝壳粉本无罪,而且还是很好的饲料添加剂,用对地方则为善,可收到“变废为宝”的最佳效果,用错地方、冒充珍珠粉则为恶。其中的关键就在于能否建立有效的回收利用机制,加快促进养殖业和相关企业的发展,“珍珠粉”才能物尽其用,又何至于滋扰百姓?

????既做好“堵”,又负责好“疏”,那么贝壳粉还是贝壳粉,珍珠粉依然珍珠粉。我们把眼光再放远一些,其他行业诚能如此,那么类似的“玉米粉”、“大米粉”也会自绝于良好的环境氛围!

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编辑:黄祎婧    

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