????西江都市报讯（记者 郑玉华）近年来，国内食品安全恶性事件接连发生，不断打击着消费者对食品安全的信心，让人们“谈食色变”。6月16日起，为强化食品安全监管工作部门的监管职责，增强食品生产企业的安全责任和自律意识，提高消费者的食品安全意识，我市启动2011年食品安全宣传周活动。
????今年食品安全宣传周的主题是“人人关心食品安全，家家享受健康生活”。市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长吴福，在接受记者采访时表示，日前我市三家食品生产企业被自治区质监局检验出不合格产品，针对此情况，市食安委下一步将加强对质量技术监督部门的指导监督，要求其加大对食品加工方面的治理力度，一旦发现生产企业在食品加工过程中添加有毒有害物质，将坚决依法整顿、处罚、取缔，同时也会通过教育部门加强对学校食堂的监管，加强索证索票管理，确保食品、原料必须从合法经营企业采购。
????据了解，为了加强食品安全管理，从今年起，市政府将食品安全纳入市绩效考评体系中，组织开展对老百姓生活密切相关的米、面、油、肉、菜、乳制品等食品的监测和评价，评价结果将纳入地方政府政绩考核。同时，今年市政府将安排对乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、酒类5个重点品种，从严格市场准入、强化食品溯源、开展食品安全风险监测、加大监督检查力度等方面进行综合治理。此外，还将开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂、塑化剂专项清查行动、“瘦肉精”专项整治、学校及学校周边食品安全等九项专项整治行动，加快食品安全诚信体系建设，严格执行市场退出机制，严重违法者不允许再涉足食品行业。 | 
