为确保国庆期间人民群众的饮食安全，营造良好的节日市场秩序和消费环境，让广大市民度过一个欢乐、祥和的节日，9月28日下午，市人民政府副市长钟碧珍带队，市食品药品监督管理局、农业局、质监局、工商局、卫生局、商务局、物价局、消防支队等部门的领导对我市的新龙屠宰厂、汇丰源酒楼、华联超市、南中市场等食品生产经营单位，进行了专项检查。
在汇丰源酒楼、华联超市、南中市场检查时，钟副市长反复强调：食品安全关系到老百姓的切身利益，无论是政府监管部门还是食品生产经营企业都有责任做好食品安全工作，把好食品安全关，特别是要严厉打击“地沟油”的违法犯罪行为，各监管部门一定要认真履行职责，餐饮服务单位一定要公布举报电话，加强社会监督。监管部门一旦发现，必须坚决打击，决不手软，让老百姓吃上放心食品。此次检查的重点是猪肉、粮油、农副产品等节日消费较多的食品，着重查看食品质量保障制度落实情况，商品市场开办者、经营者落实索证索票、食品台账登记管理等制度。从检查总体情况看，检查中未发现违规经营问题，我市节日期间食品安全质量较好，市场供应充足。节前，我市将从原料采购、产品检验、生产加工过程、产品销售、餐饮服务食品安全等方面加大检查力度，同时完善食品安全应急预案，确保全市人民欢度一个快乐祥和的国庆佳节。
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