4月1日，市食安办主任卢俊民率领食品药品监督管理局、工商局、质监局和食安办相关负责人对我市熟食制品生产加工小作坊进行调研。
调研组首先来到怡景菜市场，在了解熟食制品的销售情况后，又分别到荣华烧卤店加工场、正宗龙圩烧腩店加工场、昊食轩饮食店加工场等作坊的工作现场，详细了解熟食制品的生产制作环境、流程和从业人员的状况等。
通过此次调研，相关部门对熟食制品的加工、销售的情况有了进一步的了解，为各部门明确监管职能、分工协作、共同做好监管提供了第一手资料。（刘志强 报道/摄影）
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