为全面推进餐饮服务单位量化分级管理工作，进一步强化企业餐饮食品安全主体责任，蒙山县食品药品监督管理局结合本地实际，制订了蒙山县餐饮服务分类分级综合评估管理办法实施方案。并于5月15日上午，在县食品药品监督管理局三楼会议室举办2012年餐饮服务量化分级管理培训班。
在培训班上，唐邦平局长就餐饮企业依法经营的重要意义作了阐述，全面客观地评价了我县餐饮行业的发展现状，并就我县的餐饮行业未来健康发展提出了指导意见。李先智副局长、韩佩权股长分别就索证索票和量化分级管理作了深入培训和详细说明。通过培训，进一步明确了企业是第一责任人，增强了参训对象守法经营诚信经营的法制意识，为把我县餐饮服务量化分级管理工作推向深入奠定了基础。
辖区内各学校食堂管理人员、餐饮服务企业负责人共40多人参加了培训。
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