????西江都市报讯 （记者 龙天传） 5月13日，由betway必威体育：食品安全委员会办公室牵头，多个部门组成的联合执法队伍，开展食品安全专项整治行动。据悉，整治行动从今年5月持续至7月，将严厉打击私屠滥宰和注水肉的违法行为。
????当天上午8时，记者跟随执法人员来到长洲区石仁冲一处私宰肉制售窝点。该窝点门口停放着一辆摩托车，上面有一个蓝色的塑料桶，里面装着满满的猪肉，经执法人员辨认，确认是私宰肉。对此，窝点内的一名男子表示自己是初次制售私宰肉，但这个说法被现场的执法人员否定。随后，执法人员依法要求该男子停止相关制售行为，并对现场的私宰肉进行没收处理。
????除了制售窝点外，执法人员在对市场及市场周边的检查中，均发现有经营户销售来历不明的猪肉和私宰肉。
????在新兴二路一家农贸市场里，执法人员发现，部分猪肉档经营户台面上混有少部分来历不明的猪肉，同时部分经营户的相关销售手续并不齐全。而在部分市场外围的猪肉经营摊档，不少经营者也未能提供相关证照和检验检疫证明。
????按照相关规定，合法肉类经营者必须具备生猪产品检疫合格印章、动物产品检疫合格证；还有肉品品质检验合格印章和检验合格证。
????在当天的检查中，执法人员分别检查了长洲区和万秀区两个片区的私宰肉流通情况，对于检查中发现的不符合相关规定的猪肉，执法人员依法进行没收处理，共没收私宰肉36.1公斤。
????据悉，本次专项行动中，betway必威体育：商务局、betway必威体育：水产畜牧兽医局、betway必威体育：食药监局、betway必威体育：公安局等多个部门将以打击私屠滥宰肉品非法经营网络为重点，从宰前、宰中、宰后各个环节入手，集中开展综合治理，严厉打击违法犯罪分子，大力规范肉品生产经营行为，为人民群众营造一个安全放心的肉品消费环境。 | 
