????梧州日报讯（记者 梁萍 通讯员 莫瑜） 市食品安全委员会办公室牵头商务、食品药品监管、水产畜牧兽医、公安、市政管理、教育等部门联合在全市范围内开展肉类食品安全专项整治行动，以取缔私屠滥宰专业村（户）或私屠滥宰窝点，从宰前、宰中、宰后各个环节入手，集中整治私屠滥宰违法行为。
????据了解，行动从即日起到7月，相关部门将严厉打击私屠滥宰和“注水肉”违法行为，重点检查城乡结合部、主要交通道路周边、肉食加工比较集中的区域，采取主动查处与根据群众举报信息查处相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式，严厉查处私屠滥宰、冒用定点屠宰证书或标志牌的行为，彻底捣毁私宰窝点，依法严厉查处违法人员，涉嫌犯罪的要及时移送公安机关处理。同时，严厉打击往生猪或生猪产品注水或注入其他物质，屠宰注水或注入其他物质的生猪等违法行为。
????行动期间，各部门将按照各自职责，分别牵头加强生猪定点屠宰企业监管，严格生猪屠宰检疫检验，打击经营私宰肉、病害猪肉行为，严防私宰肉、病害肉流入加工消费环节，规范餐饮、集体食堂肉制品采购、使用行为，整顿市场周边乱摆乱卖私宰肉、来历不明等猪肉的行为，查处阻碍依法执行公务行为。一经发现出售和屠宰病死猪、屠宰注水或注入其他物质的生猪等行为，即责令屠宰企业整改或停业整顿，情节严重的报请当地政府取消定点屠宰资格；对出售私宰肉的零售商，情节严重的吊销营业执照，对出售私宰肉的市场，对市场开办者进行通报，并追究相关责任。 | 
