??? 西江都市报记者 纪荣兰 通讯员 贝婷婷
李清华捞起水塘里的田螺,观察它们的生长情况。 西江都市报记者 纪荣兰/摄
????榃金村是龙圩区广平镇辖区的小山村,在榃金村樟村组大奎冲山脚下,遍布着约300张大小不一的水塘,水塘里养殖着人们舌尖上的美食——田螺。虽然田螺有点娇生惯养,但在村民李清华、钟俊熙的带领下,田螺养殖已经成为当地贫困户脱贫致富的好项目。
????榃金村是一个人多田少、基础设施相对落后的贫困村,村总人口586户,共2227人。2015年底,经精准扶贫识别确认贫困户52户,共185人,是自治区“十三五”贫困村之一,并且已确定2016年必须脱贫摘帽。
????5月30日上午,天气炎热,榃金村的两名小伙子李清华、钟俊熙此时正在面积约120亩的养殖场里巡查。他们时不时探探水塘里的水温,或是往水塘里引进流动的水,原来,他们正在小心“伺候”水塘里养殖的田螺。
????“田螺怕热,最是娇生惯养,需要维持水温在28摄氏度。因此我们会时时观察气温的高低,通过增减水塘里的水来调节温度。”钟俊熙说。
????从一张张水塘边经过,在水塘边缘的泥土表面就可以看到密密麻麻、大小不一的田螺。李清华指着水塘里一块排满了田螺的木板说,这是今年螺种进行第二次繁殖产生的小田螺。预计今年中秋节前后,养殖场里的田螺就可以大量上市了。
????说起为什么会选择养殖田螺,李清华打趣地说道:人们常说,“懒人”才养田螺。其实不然。据了解,李清华、钟俊熙两人通过前期市场调研,得知田螺市场需求量大,养殖前景广阔。为了掌握养殖田螺的技术,他们还到玉林、桂林等地拜师学艺讨经验,学成后就在养殖场里一边实践一边摸索,不断总结养殖方法,付出了不少心血和汗水。
????今年初,在村“两委”及第一书记的联系和鼓励下,作为返乡创业青年的李清华开始在村里发展养殖业,利用本村水源充沛、污染少的优势,建设田螺、草鱼、泥鳅生态养殖基地。目前,已累计投资90万元,发展养殖面积120亩,投放螺种1.8万斤,投放草鱼苗7000尾。预计亩产田螺2000斤,养殖收入达到144万元。
????在自己的养殖业见起色的同时,李清华没有忘记村里的贫困户,自项目筹建以来,他通过租赁土地、招聘日工等方式,帮助贫困村民增加收入。
????此外,村“两委”也积极引导李清华以养殖场为基地,成立农民专业合作社。下一步,村“两委”还将计划以扶贫小额信贷项目为契机,支持贫困户利用专项贷款资金入股田螺养殖合作社,实现由合作社提供种苗、技术及回收的合作经营模式或直接入股分红,有望解决30户左右贫困户的增收问题。 |