西江都市报讯(记者 朱元冬)“我们本来想提前预订中秋节酒席的,没想到我们太迟了,很多酒楼早都没有位置了。”距离中秋节还有一个多星期,市民欧阿姨正想去预订中秋节团圆宴酒席才发现,betway必威体育:区较热门的酒楼已经一席难求。
粤菜酒楼预订火爆
连日来,记者走访餐饮市场了解到,市区各大酒楼餐厅的预订火爆程度让不少近日才决定订席的市民瞠目结舌。旺城广场花样宴荟餐厅前台工作人员说,早在8月15日前,该餐厅的圆桌已经预订完了,部分市民甚至连冬至的家宴也一起预订好了。梅西生活广场喜通天酒楼的工作人员说,8月份时,该酒楼的中秋家宴位置就已全部订出,顾客都预交了订金。
不过,记者了解到,一些由于缺乏停车场地或消费水平较高的酒楼,例如恒业国泰裕宴大酒楼、江滨国际大酒店等,目前还有少量席位。裕宴大酒楼副经理李雨玲向记者展示了一张订餐平面图纸,上面密密麻麻记录了中秋节当晚家宴的订餐信息,能坐12人的大圆桌还剩12台。江滨国际大酒店珍宝轩海鲜酒楼的副经理文欣说,包厢和大厅的座位早已订完,目前二楼的走廊还能安排少量位置。而一些口味独特的湘菜馆、川菜馆,中秋宴席的预订情况相对没有粤菜酒楼这么火爆,旺城广场忆湘南酒楼一名工作人员表示,中秋节当晚基本没有什么提前订单,市民直接过来消费即可。
部分酒楼推出应节套餐
针对中秋家宴的消费需求,一些酒楼餐厅还顺势推出应节套餐,供顾客选择。裕宴大酒楼、江滨国际大酒店以及华府盛宴、国龙大酒店等都专门制作了几份不同价位的中秋节菜谱套餐,价格从每台500元至1800元不等,部分酒楼免收茶位费和服务费,而部分酒楼却相应加收服务费,然后再送出一份月饼及柚子作为赠品。
文欣表示,今年过节的菜式与往年差不多,价格变化也不大,只是海鲜价格会略微上调。她建议市民在中秋节前到酒店点菜,当晚应按酒楼预约的时间准时入席就餐,以免遇到同一时间开席而上菜较慢。 |