????最近自治区一兄弟媒体的微信公众号推送了一篇文章,介绍了许多听起来让外地人垂涎欲滴、让本地人闻风丧胆的梧州“美食”。 ??? 然鹅!氮素!作为一个土生土长的梧州人,离哥发现当中的Bug可真不少,不仅对“菜品”的描述不当,有些“菜名”甚至连见都没见过。一度让离哥怀疑自己是不是一个真·梧州人。 ??? 请看下面的栗子: ??? ????炒鱿鱼竟然是员工最喜欢请老板的菜之一?谁说的!离哥肯定就不是这样的员工。粤语中,“炒鱿鱼”为解雇之意,一般指老板解雇员工。如果要表达员工辞职的意思,则需要拆开使用。常用例句: ????我顶唔顺啦!我今日要炒老细鱿鱼!(我受不了了!我今天要向老板辞职!) ????或者梧州人一般会用一个更高级的菜名来代替,请看栗子: ????呢份工做唔做都罢啦,一于请老细吃豉椒炒鱿。 ????虽然表达的是一样的意思,但豉椒炒鱿肯定比炒鱿鱼好吃吧?!梧州人的吃货本质可不是浪得虚名的。 ????还有这个: ?? “死鸡撑硬脚”离哥几乎没听过,“死鸡撑饭盖”倒是说过不少,一般形容明知有错也不愿意承认,就像已经煮熟的鸡,鸡脚死都要撑开饭锅的盖。常用例句: ????错就要认,打就要企定!无谓死鸡撑饭盖啦!(做错就要认错,挨打就要站好,不要在这里死撑啦!) ????如果说以上都是一时手滑,表述不当,那么下面这个栗子,着实让离哥摸不着头脑: ??? 这大概是竹笋炒猪肉被黑得最惨的一次!离哥的童年里,竹笋炒猪肉依然是静静躺在盘子中的美食。真正让小伙伴们留下童年阴影的,应该是让人闻风丧胆的“藤条炆猪肉”吧! ???? ??? 意思嘛,离哥就不多作赘述了,看看自己的手掌心、揉揉自己的“八月十五”,它们会帮你们想起来的。斜眼笑.jpg ????既然兄弟媒体开了个头,接下来离哥就正儿八经地为小伙伴们科普一下,还有哪些千奇百怪的经典梧州“美食”。 ??? 先来盘前菜——鸡手鸭脚,这绝对是梧州人深爱的小吃之一。而在梧州,有一种手忙脚乱、笨手笨脚,也叫“鸡手鸭脚”。不知道吃得多了,动作是不是真的会变笨拙呢? ??? 叉烧,虽然看起来普通,却不要轻视它在梧州人心目中的份量。有时候在家长眼中,叉烧的地位分分钟比亲生子女都要高。毕竟梧州人的父母大概心里都冒出来过这句话:“生旧(块)叉烧好过生你!”差别就在于有没有说出口而已。 这张图看看就好,爸爸妈妈还是爱你的~ 粉肠真容。 ????动物内脏梧州人常吃,能让梧州人挂在嘴边的,大概除了肺就只有粉肠了吧。被人叫粉肠可不是一件高兴的事情,因为有个换算公式:粉肠=蛋散=笨蛋。 ??? 罗氏虾、河虾大家吃得比较多,但让人丢三落四、粗心大意的“大头虾”还是少吃为妙。据说,大头虾搭配“傻羹羹”食用,效果还会翻倍哦~ ????梧州人热情好客,探亲访友带点水果是必须的。不过,如果梧州小伙伴要请你吃蕉的时候,你可就要留心了呢。因为什么?看完下图你就懂了。 ??? 除了蕉,朋友请你“吃”这种水果也是防不胜防。天寒地冻,有什么能比从背后伸出一双奇冷无比的手捂住双颊更加恐惧呢?这就是“冻柑”的威力了,每到冬天,离哥都会被“冻柑”的恐惧深深支配着。 ?请人食冻柑的错误示范。(但却能给单身狗一万点暴击。好吧,这是题外话了。) ????无论吃肉还是水果,这些都比较小清新啦,梧州人还有咬耳仔的习惯。什么?肚子饿了,丧心病狂地连耳朵都要吃?当然不是,这只是说悄悄话时的形象表达吖。 ??? 看了离哥的科普,要是大家觉得胃口全无的话,莫方!“大菌食小菌,细菌当补品”这句绝对是安慰最佳用语。梧州人对待“吃”方面的态度也是real心大,听完了这句,瞬间让人尴尬全无,愉快开吃。 ? ??? 今天离哥为大家强势科普了这么多地道梧州“美食”,不知道大家又能消化了多少。既然如此,离哥想要出题考考大家了,请听题: ????Q&A ????无鸡不成宴,“静静鸡”和“静鸡鸡”都是梧州人常用的表达,那么问题来了,这两种“鸡”到底哪一只静一点呢? ????答案请回复在评论里,有创意的答案可获得离哥香吻一枚。 ????文字:梁李梓 ????图片:来自网络 |