????十月初五街,澳门一条古老的街道,位于当地政治中心地带。它过去曾是澳门最繁华的街道,遍布各式商号,人流熙来攘往。 ????岁月变迁,大浪淘沙。在激烈残酷的商业竞争中,十月初五街的传统商号许多已然消失,但也有一些企业不断发展壮大,华联茶业公司便是其中之一。 ? ??? 7月25日,华联茶业公司的人员一早便忙碌起来,热情地接待着一批批来客,在这其中,既有专程前来购买茶叶的顾客,也有慕名拜访这间茶企创始人曾志挥先生的访客。 曾志挥向记者展示一款陈年特级梧州六堡茶。 ????曾志挥,人称“澳门茶王”。中华人民共和国成立后,内地的茶叶需要在澳门寻找出口代理商,打开一条茶叶销往海外的商路。澳门南光公司在几经遴选之后,把目光投向了正在经营酒业的曾志挥,当时,他仅仅是个20多岁的年轻人,却已经在商界崭露头角。1965年,在父亲的支持下,从未接触过茶叶营销的曾志挥,毅然接过了代理这个重担,联合其他几家企业成立了华联茶业公司。聪明勤劳又坚韧不拔的他,通过不断地学习钻研,迅速成长为茶叶生产和营销的行家。据梧州中茶茶业有限公司副总经理蔡一鸣介绍,他在上世纪80年代办理梧州六堡茶对港澳地区出口业务的时候,就已经非常熟悉华联茶业公司了。 ????在他的带领下,华联茶业公司不仅为中国又打开了一条海外茶叶销路,自身还发展壮大为澳门最大的茶企。目前,在澳门的茶叶销售市场中,华联茶业公司占了九成多的市场份额。 “澳门茶王”曾志挥先生向记者介绍梧州六堡茶昔日在澳门的销售情况。 ????虽然自家的企业发展得红红火火,但是,耳闻目睹了太多涉及茶叶的“烦心事”,曾志挥心中始终充盈着一种焦虑感:从消费者层面看,越来越多年轻人只追捧西式饮料,不喜欢喝茶更不懂茶文化;从消费市场看,一些茶叶销售商家不诚信经营,以次充好,还胡乱开价,欺骗消费者;从茶产业发展态势看,内地部分传统种植基地找不到正确的发展方向,或是有好茶却因不懂营销做不大,或是为追逐潮流,放弃原有的特色品种,改种不适合本地土壤和气候特点的茶树……最终,他决定让次子曾佐威担当华联茶叶公司的掌门人,自己则全身心地投入到茶文化的推广当中,偶尔也应邀为内地一些茶区发展茶产业提供指导意见。也正是因为这样,现在,在一些“老澳门”当中,对曾志挥的称呼已改为了“曾老师”。 曾志挥先生向记者展示他所收藏的一款陈年六堡茶。 ????作为一个茶界前辈,尤其是一个在黑茶制作与经销领域中浸淫了几十年的老行尊,曾志挥对六堡茶是非常熟悉的,他不仅经销过六堡茶,而且,当初在入行学习黑茶制作技术时,还曾向梧州一个姓冼的茶叶行家请教。曾志挥至今仍清楚地记得,以前,梧州六堡茶的品质很不错,上世纪五六十年代,被澳门人当成普洱茶的六堡茶,在澳门大小茶楼都能喝到,澳门老字号茶楼“远来茶楼”更是“楼上茶市销六堡,楼下设点卖六堡”。可惜,上世纪七十年代后,随着广东茶叶及散装熟普洱茶大量涌入澳门市场,六堡茶在澳门的占有量呈现不断下降的趋势,到了九十年代后期,在澳门就很难觅到六堡茶的身影了。不过,澳门一些资深的茶叶消费者对六堡茶的优良品质始终记忆犹新。 ????或许是对梧州别有一番感情,或许是对六堡茶的品质始终怀有好感,2012年起,曾志挥重新代理梧州六堡茶,并在珠海合作商家中力推优质六堡茶。?曾志挥认为,梧州发展六堡茶产业有良好的种植条件和生产技术,但是,梧州茶企家数众多而规模企业过少,这不利于企业做强做大。要重振和壮大六堡茶产业,betway必威体育:政府应整合资源,培育大型企业,并发挥龙头企业引领作用,提升茶叶品质,打响企业品牌。 ????图文/龙天传、杨麦、苏爱清 |