芋圆是一道著名的小吃,
属于福建和台湾地区的传统甜点, Q弹的口感,呆萌的样子, 和椰汁、水果都很搭, 是夏天必尝的甜品之一哦, 其实做法很不难, 今天让芋果汇的小姐姐教你怎么做吧! 快戳视频:
原料:芋头、番薯、南瓜、木薯淀粉、椰汁、各种水果。 制作步骤: 1芋头、番薯、南瓜去皮切成块状,入蒸锅蒸约30分钟; 2将蒸熟的芋头、番薯、南瓜捣成泥状;
3.慢慢加入番薯粉并搓揉成团,不粘手即可;
4.将面团搓成条,再切成小块;
5.将三色芋圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出;
6.将各种喜爱的水果切成小块,这里用到了木菠萝、芒果、西瓜和火龙果;
7.加满椰汁,可以享用啦!
与其相忘江湖,
不如扫码关注!
总策划:刘CEO
推广:吴掌柜 整理:小美 特别鸣谢:芋果汇饮食店 |