梧州零距离网-西江都市报讯（记者 陈雨燕）鸭脖、鸭肠这类卤制品有着独特风味，受到不少市民喜欢。然而，市民覃女士近日表示再也不想接触这类食品，这是为何呢？11月12日，覃女士致电本报反映，自家楼下开了一家制作鸭类食品的小作坊，作坊负责人在室内制作鸭类卤制品，味道过于浓郁，令其一家的正常生活受到影响。 “作坊负责人在室内制作卤制品，制作过程产生的味道十分浓郁，甚至有些刺鼻。”家住枣冲小区的市民覃女士说，近几日，她在早上10时至晚上9时30分都会闻到鸭类食品的气味。每天，楼下作坊制作食品产生的气味弥漫时，她都要把门窗关闭，“家里阳台晾晒的衣物都有这种气味”。 当天，记者来到枣冲小区走访，根据覃女士反映的情况，在覃女士居住的单元楼一楼找到了该食品作坊。当时作坊尚未开门营业，记者走近时并未闻到浓郁刺鼻的气味。 居住在该栋楼的黄先生告诉记者，这个作坊是近一个月来开业的，平时都会关着门制作食品，味道不算大。近几日作坊负责人不时会开着门制作食品，确实对周边住户造成影响。对此，已经有住户向枣冲小区物业管理方提出建议，希望物管人员与该作坊负责人进行沟通，尽量减少对周边住户的影响。 随后，记者联系上了该食品作坊的负责人罗先生。罗先生表示，此前他并未收到邻居或周边居民的投诉。“室内安装了烟道进行排气，关门制作食品时，气味会经过烟道排放出去，不会对周边居民造成影响。可能是最近几次我制作食品时忘记关门制作，影响到其他住户。”罗先生说，食品作坊已经暂时停止营业，再营业时将会关门制作，希望对周边住户的影响减少到最低。 罗先生表示，作坊选址在住宅小区内可能不够合理，但已经申请了营业执照，目前只能在这个地址暂作经营。待找到适合的经营场所后，他会考虑迁址经营。 |
