梧州零距离网-西江都市报讯(记者 陈雨燕)多方甄选茶样,推选优质茶叶,做好交流准备……2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业创新发展论坛暨茶叶交易会的茶叶评比大赛前夕,多家梧州本地知名茶企“摩拳擦掌”。他们在本次茶叶评比大赛中将选送什么茶样参赛?他们对大赛举办又有怎样的期盼?9月3日,记者“探营”本地四家参赛茶企,了解相关情况。 在参赛的本地茶企中,“芊河”这个品牌对于普通市民来说或许较为陌生。其实,广西芊河茶业发展有限公司已经成立12年,该公司有关负责人易女士介绍,与深耕betway必威体育:场或长期在梧州发展的本地知名茶企相比,“芊河”品牌还是相对低调。得知赛事举办消息后,该公司就展开了紧张的茶样甄选工作,精选了2011年0312#、2012年0521#和2014年0340#这三款现代工艺茶品送样参赛。这三款茶品具备条索紧结匀整,色泽黑褐油润,香气陈香纯正等特点,是芊河茶业的亮点产品。“我们希望借助这次茶叶评比大赛的平台,获得betway必威体育的消费者和业内人士的认可,在梧州本地扩大品牌影响力。”易女士说。 作为一家深耕betway必威体育:场的知名茶企,betway必威体育:天誉茶业有限公司将优选三款重点茶品参加本次茶叶评比大赛。其中,2016年的T16101及T16110两款茶品是用传统方法制作的六堡茶,茶汤温润、回甘度好,茶味浓郁、醇厚,有独特的槟榔香味。而另一款参赛茶品则是天誉茶业此前为纪念广西壮族自治区成立60周年而特别制作的“臻品六堡·花山茶韵”。该公司有关负责人林女士表示,这次茶叶评比大赛搭建了桂台两地茶企的交流平台,作为茶产业从业人员,她希望通过比赛吸收台湾地区的优秀制茶工艺技术,同时也将六堡茶推广到台湾地区。 苍梧六堡茶业有限公司选送了具有代表性的两款茶品参加比赛。该公司运营总监黄女士表示,此次茶叶评比大赛专业性强、含金量高,桂台两地茶企能进行一场茶叶原产地之间的交流。 苍梧县六堡镇黑石山茶厂是全国唯一一家拥有国家级非遗代表性项目六堡茶制作技艺代表性传承人的六堡茶企业。该茶厂有关负责人朱女士表示,选送“濡菲·2018年社前茶”及“濡菲·99槟榔香”两款传统制作的六堡茶参赛,目的是让betway必威体育人了解传统六堡茶与现代工艺六堡茶之间的不同之处,展示六堡茶传统手工制作技艺的魅力。 |