梧州零距离-西江都市报讯（记者 陈雨燕）目前，由梧州中茶茶业有限公司全程总冠名赞助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛已经进入复赛环节。在复赛的赛场上，评审团的阵容进一步扩大，不仅有大众评审的加入，而且还迎来了几名新的专家评审。 据了解，参与此次赛事评审工作的专业评委，均为有5年以上茶叶感官审评工作经历和5年以上品饮六堡茶经历，取得中级评茶员职业资格证书5年以上或取得高级评茶员以上职业资格证书的专业人士。同时，不少专业评审还来自六堡茶感官审评与鉴定专家库，在六堡茶产业科技创新中具有引领作用。 记者向主办方了解到，评审团的专业评委中，包括了六堡茶生产企业、六堡茶产品检测线、政府六堡茶管理及研究部门、从事茶教学，以及从事六堡茶市场销售的专业人士。例如在复赛中新加入评审团的评茶师石荣强，从茶叶专业毕业，2006年起在广西梧州茶厂从事技术质量工作，参与《地理标志产品六堡茶》、《六堡茶斗茶规范》等4项六堡茶地方标准的制订。新加入评审团的还有高级评茶师欧时昌、广西梧州六堡茶股份有限公司经理李军彪等。 “每一位评审的身后都代表着一个群体。”此次赛事专业评审之一吴平表示，通过各界专业评委的审评，以及大众评委的打分，能较为客观地反映整个社会对六堡茶的评价，希望通过这样评出来的茶叶是受到消费者欢迎的，代表行业高水准的，被社会所广泛接受的。 |
