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守正创新擦亮六堡茶文化品牌
习近平总书记参加广西代表团讨论时的重要讲话在茶企中引起热烈反响
时间:2022-10-20 来源:梧州零距离网-梧州日报 作者:记者 冼振宇 编辑:陈虹熹

梧州零距离网-梧州日报讯(记者 冼振宇)10月17日,习近平总书记参加党的二十大广西代表团讨论时的重要讲话,在全市广大茶企中引起热烈反响,尤其是总书记提出茶产业大有前途,要打出自己的品牌,把六堡茶产业做大做强,让我市六堡茶企业家深受鼓舞。大家纷纷表示要以实际行动推动六堡茶产业实现高质量发展。

“总书记向祝雪兰代表提问六堡茶是否可煮、可泡、可藏,其实是高度概括总结了六堡茶的三个鲜明特点。作为六堡茶企业家,我们深深敬佩总书记为六堡茶精准提炼了特色亮点,同时也感到自己重任在肩。”betway必威体育:天誉茶业有限公司负责人吴燕表示,六堡茶是海上丝绸之路文化里面的“黑明珠”,“可煮、可泡、可藏”分别代表了六堡茶的过去、现在和未来三种形态,可煮是反映六堡茶曾经作为侨销茶以煮的形式存在于海外市场,可泡反映六堡茶的优良品质让大家喜爱品饮品鉴,可藏反映了六堡茶业界正在积极探索打造的“仓储文化”。

吴燕认为,近年来,六堡茶产业在自治区党委、政府和市委、市政府大力推动和支持下,迎来了很好的发展机遇,茶企也乘着这股发展东风不断发展壮大。未来五年,天誉公司将坚持守正创新,守正“梧州六堡茶文化历史”和“冷水渥堆发酵工艺”,并在茶科技方面大力创新,从微生物提取到成功研发冻干粉,把六堡茶应用到日用品、化妆品等领域,让产品通过“一产”的有机提取,进入“二产”研发和量产,再在“三产”中融合营销新渠道新平台,通过对大数据、温控、仓储标准等领域的科技研发,使六堡茶真正从“小众茶”变成“大众茶”。

广西梧州纯好茶业有限公司创始人徐小敏表示,总书记寄语大家要把六堡茶做大做强,她感到激情满怀又充满干劲。“我们与茶农合作超过一千家,亲眼看到六堡茶确确实实让农民改善了生活,有力推动了乡村振兴发展。公司从茶庄发展到茶企,虽然在过程中遇到种种考验,但最终还是实现逆势增长,今年产量产值比去年翻一番,如今达到了上规模。这些亲身经历让我深深认同总书记说的‘茶产业大有前途’。”徐小敏表示,将谨记总书记对发展六堡茶的嘱托,有信心有决心并付诸行动,在不久的未来,把六堡茶产量做大,把六堡茶文化品牌擦亮,推动六堡茶产业实现做大做强。