梧州零距离网-梧州日报讯（记者 罗枚 通讯员 谭延天）
1月11日，第二届梅花节在苍梧县狮寨镇乡村振兴示范点古东村火热举行。隆冬时节，万亩青梅迎来开花季，漫山遍野的白色青梅花次第盛放，如同一夜飘雪的“梅海”景色吸引了四方游客前来观赏、拍照。
山上青梅花争相怒放，引得游客驻足，山下的农产品展销区同样火热，摊位前聚集了不少人，大家都在挑选心仪的产品。“我家卖的咸鸭蛋是用青梅皮腌制的，别的地方吃不到。”古东村团支部书记陈植清在摊位前热情地向顾客介绍，摊位内还展示了青梅酒、蜂蜜、六堡茶等包装精美的农产品。“依托我们村特有的青梅，用青梅皮腌制的咸鸭蛋，蛋黄沙糯、油香四溢，咸度也会降低，很受顾客欢迎。”陈植清乐呵呵地跟记者说，正值春节前夕，非物质文化遗产青梅咸鸭蛋供不应求，现已销售一空。
2014年大学毕业后，陈植清便回到古东村发展青梅产业，去年他成立合作社整合资源，通过初加工延伸青梅产业链，生产青梅咸鸭蛋、青梅果干、青梅酒等产品，实现了青梅产业规模化、标准化、品牌化。“现在我们有了作坊、实体店，还开始接触电商，去年合作社营收达到了100万元。”看好市场前景，陈植清今年计划开展电商直播，扩大销售渠道。
青梅树一月开花，四月结果，白色梅花盛开异常壮观。狮寨镇尝试发展“梅花经济”，探索乡村旅游，除了举办梅花节，在古东村投入约400万元，建设了青梅亭、青梅文化广场、梅园道路等一批公共设施，改造“微田园”“微果园”等50多处，增添一道道古色古香的风景线。
赏梅花、摘梅果、品梅酒……狮寨镇大力延伸青梅产业链，青梅从原来单纯的种植，发展到加工、乡村旅游等。“在党员的带头下，群众大力支持种植青梅树，全镇的青梅已经发展到1.2万亩，今年雨水充足，预计又是一个丰收年。”狮寨镇党委书记莫孔文说。
