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既要安全卫生又别过度包装
岑溪开展“双节”食品安全专项整治
时间:2023-09-22 来源:梧州零距离网-梧州日报 作者:记者 郭俊杰 通讯员 陈浩行 周家烟 编辑:陈虹熹

梧州零距离网-梧州日报讯(记者 郭俊杰 通讯员 陈浩行 周家烟) 为保障人民群众在中秋节期间吃上安全、放心的月饼,近日岑溪市开展中秋、国庆“双节”食品安全专项整治,严把月饼食品安全质量关。

此次行动中,执法人员对该市多家销售月饼的商店和超市进行了全面检查,查看进货查验、索证索票等情况,以及预包装食品的产品名称、厂名厂址、月饼保质期、生产日期等信息是否齐全可靠。同时,执法人员还积极引导企业使用简约包装,减少商品包装层数和材料,避免出现过度包装现象。

执法人员还对岑溪市双骏食品厂等月饼生产加工场所进行了实地检查,详细核查了加工月饼的原辅料采购渠道、查验记录、操作间的卫生条件、从业人员的健康状况,以及生产场所周边环境是否符合卫生标准,确保从源头到加工、销售过程全链条、全方位安全。

据了解,岑溪市市场监督管理局在行动中共对125家月饼生产经营企业进行了检查。目前,该市月饼市场经营秩序正常,供需平衡。