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让厉行节约成为社会新风尚
蒙山县建立健全杜绝餐饮浪费长效机制
时间:2024-05-14 来源:梧州日报 作者:记者 吴小华 通讯员 韦春梅 编辑:陈虹熹

梧州零距离网-梧州日报讯(记者 吴小华 通讯员 韦春梅)近日,走进蒙山县城的餐厅酒店内,“厉行节约 反对浪费”等宣传标语随处可见,店内就餐的顾客按需点餐。“我们平时在餐馆用餐都是吃多少点多少,吃不完就打包带回家,不会造成浪费。”正在蒙山县某家餐饮店用餐的群众黄德健说。

近年来,蒙山县建立健全杜绝餐饮浪费长效机制,多点发力持续遏制餐饮浪费现象,让厉行节约成为社会新风尚。

监管引导,加大监管力度。蒙山县市场监管局将制止餐饮浪费纳入日常监管内容,组织从业人员利用“广西餐安APP”学习《反食品浪费法》,避免外卖点餐中的浪费行为;指导“美团”“饿了么”“跑腿”等外卖商家在平台显眼位置增加反食品浪费宣传标语。

纠治并举,深化“光盘行动”。去年以来,蒙山县市场监管局将反餐饮浪费纳入市场监管执法重要内容,聚焦餐饮外卖和婚丧宴席、自助餐等重点领域,出动执法人员856人次,检查餐饮服务单位763家次,下达《责令改正通知书》2份、《当场行政处罚决定书》2份。同时,该县将制止餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步,共督促600多家餐饮服务经营者开展自查自纠,600多家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作。

宣传教育,深化移风易俗工作。去年以来,蒙山县文明办依托新时代文明实践中心(所、站)持续开展“反对浪费”“文明我来说”等宣传教育和科普志愿服务活动220场次,引导群众增强反餐饮浪费意识,养成文明健康餐饮消费习惯;成立蒙山县餐饮业商会志愿服务队,吸纳包餐老板、酒席下乡队伍等带头抵制乱摆酒席、提倡节俭适度、文明过节;在该县微信公众号开设“反对浪费 崇尚节约”专栏,每月刊发不少于3篇报道和公益广告,形成浓厚舆论氛围。