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特色产业链拓宽“致富路”
——岑溪市三黄鸡产业发展见闻
时间:2024-07-25 来源:梧州日报 作者:记者 郭俊杰 通讯员 梁铁 编辑:陈虹熹

梧州零距离网-梧州日报记者 郭俊杰 通讯员 梁铁

近年来,岑溪市积极推动三黄鸡产业转型升级,通过选种培优、延链扩规等一系列举措,构建起完善的“供产销”一体化服务体系。

清晨时分,在岑溪市梨木镇社护村的养殖基地,成群的三黄鸡在山林间自由觅食,清脆的鸡啼声此起彼伏。养殖户陈琼华早早来到自家的鸡舍,调配饲料、投喂鸡群、打扫鸡舍、捡拾鸡蛋,开始了一天的忙碌。

“别以为这些鸡粪臭烘烘的,经过科学处理后可以变成有机肥。”陈琼华介绍,得益于应用科学的养殖技术,她的两个养鸡场共计年出栏三黄鸡5万余羽,加上销售鸡蛋、鸡粪,年收入超过20万元。

陈琼华的增收致富故事在社护村并非个例。作为岑溪市的“养鸡大村”,社护村拥有规模化养鸡场38个,全村肉鸡年出栏总量超过76万羽,鸡蛋年产量超过1万公斤,年纯收入超过286万元。这一系列亮眼数据的背后,是一个个像陈琼华一样的农户辛勤耕耘,通过三黄鸡养殖这一特色传统产业,实现了生活蜕变的成果。

不仅如此,在岑城镇天星村、波塘镇双门村、筋竹镇石芹村等地,现代化智能养殖场如同雨后春笋般兴起,“公司+合作社”“公司+基地”“公司+农户”等多种经营模式不断涌现。如今,三黄鸡养殖已覆盖岑溪市14个镇,有养殖户1.3万余户,年出栏三黄鸡3000多万羽,成为当地推动乡村振兴的重要引擎。

在销售端,岑溪市同样下足了功夫。该市积极搭建平台,所有村镇规模养殖户均与本地企业建立了供销合作关系,形成了从种、苗、养到屠宰、真空包装冷链保鲜及预制菜肴的完整产业链,为消费者提供更加多样化和便捷化的产品选择。

位于马路镇的岑溪古典三黄鸡养殖基地肉鸡屠宰加工厂内,全自动智能屠宰生产线高效运转,一只只整鸡悬挂于传送带上,流畅地完成从屠宰到包装的每一个步骤。“整个过程仅需短短40余分钟,确保了产品的新鲜度与安全性。”加工厂负责人介绍,每天,满载着古典三黄鸡、古典鸡蛋等优质产品的货车从厂里驶出,发往全国各地。

据统计,今年上半年,岑溪市共出栏古典三黄鸡1260.37万羽,销售古典三黄鸡蛋4.25万箱,整个古典三黄鸡产业链预计总纯收入超过1.5亿元。