夏天是吃荔枝的季节，荔枝果肉饱满、味甜多汁，深受消费者喜爱，但还是要提醒大家，荔枝虽好，不宜多吃，否则容易患上荔枝病。
什么是荔枝病
昆明医科大学第一附属医院临床营养科主任翁敏说：“荔枝果糖比较高，会导致血液里的血糖升高，促进人体短期内大量分泌胰岛素，降低血糖。人吃多了可能会出现乏力、出汗、恶心呕吐等症状。查血糖时，发现血糖低，这个时候就叫荔枝病。”
大量进食荔枝后驾驶车辆，还可能会被误判为酒驾。翁敏说：“大量进食荔枝后，口腔里的一些细菌利用荔枝里的果糖产生酒精，那么在酒精吹气检测的时候，可能会出现短暂的酒精超标情况。”当然这种情况在漱口之后就会消失。
哪些人群不宜多吃荔枝
翁敏表示，荔枝性热，对于已经有口腔溃疡、牙龈炎的病人，就不能多吃。糖尿病患者、痛风患者都不宜食用荔枝。“果糖可以和尿酸竞争性地通过小便排出体外，一旦果糖摄入高了，会影响尿酸排出，导致血液里尿酸增高，引发痛风发作。”
如果已经出现了比较严重的症状，比如抽搐、神志不清等，建议直接拨打急救电话送医。
怎样避免荔枝病的发生
首先，一定要避免“空腹食用”和“过量食用”。“最好不要在空腹的时候吃，一次性可摄入五到六个，最多七到八个就可以了。”翁敏表示，吃荔枝时一定要选择熟透的，不要吃未成熟的荔枝。
新鲜荔枝果皮龟裂平坦有规则，手感紧致富有弹性。消费者在选购时，应选择果型饱满、果肉紧实，外观无病虫害、无霉变，品尝无酒味的果实。不过，荔枝保质期较短，储存不当容易变质。保存时，用保鲜膜把荔枝包装起来，把袋口扎紧，不要敞开晒着果皮，否则果皮会变黑。
（据《昆明日报》）
