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茶韵悠悠绵延不息
时间:2024-08-26 来源: 作者: 编辑:石渝

山风徐徐,溪水潺潺。站在山脚下抬头,可以看见山坡上一片翠嫩青绿,那是富有生机的茶树,茶香荡到缥缈的远方,留下一条绵延不息的茶文化古河。

茶很好喝,茶的意境更好品,茶的制作过程更是值得体会。在青春意气里停下脚步,靠最近的站点歇一歇,眺望远方的风景,品着手中的茶。于是,我便会同老师同学一起踏上前往苍梧县旺甫镇的六堡茶之旅。

在大巴车上,同学们欢声笑语,我静静地看着窗外的景色,内心早已深陷六堡茶的魅力当中。六堡茶具有“红浓陈醇”特点。仔细观察一杯六堡茶,首先映入眼帘的是深红浓艳的汤色,宛如红宝石般璀璨夺目,浓郁醇厚的茶香扑鼻而来,沁人心脾的同时又带有一丝沧桑之感。茶汤入口,丝滑如绸,醇厚的口感让人心旷神怡。

直达目的地六源茶厂,我们背着采茶篓往茶山出发,嫩芽在风中摇曳,顺着茶茎往上柔和地一提,便获得一芽两叶,这是六堡茶制作的主要原料。接着,便是我最喜欢的炒茶了。茶叶在炒锅中不断被翻炒,飘出阵阵茶香,让人沉醉,而后进行揉捻、渥堆、干燥等环节。

此行,我们还了解到六堡茶的发展史。六堡茶的历史可追溯至1500多年前,被誉为“能喝的古董”。在现代,六堡茶不仅在茶叶市场上占据了一席之地,在文化交流和国际贸易中也发挥着重要作用,被誉为中国传统茶文化的瑰宝。

在满是诗意的日子,在古香古色的六源茶厂,我与六堡茶结下了深厚的缘分。远方的天空悠悠起鸣,近处的落日挥洒人间,光还在蔓延,不知停息,像是六堡茶的悠久而绚丽多彩的文化,和那永不停息的传承之路。

梧州高中2316班 李晓东  指导老师 吴凤珍)