这是12月1日无人机拍摄的哈尔滨冰雪大世界建设现场。 新华社记者 张启明 摄
12月7日，外国游客在第五届哈尔滨采冰节现场品尝冻货。 新华社记者 王建威 摄
民间有句俗语，“大雪江河冻”。大雪节气过后，“冰城”哈尔滨已是银装素裹，江河封冻。松花江上，采冰号子响起，随着满载福气的今冬第一冰从松花江采出，拉开了哈尔滨“采冰季”的序幕，哈尔滨冰雪诗情画意的旅游季也即将到来。
进入12月，松花江的冰层厚度已经达到30厘米以上，处于最佳采冰期。如果游客在这时来到哈尔滨，便可见证“冰城”是如何炼成的。
“风吹那大雪天呐，采呀嘛采头冰啊……”12月7日，第五届哈尔滨采冰节如期而至。采冰汉子们在震天的鼓声中，迎风走向采冰区，和着整齐划一的采冰号子，一镩子重重砸向冰冻的江面，飞溅起冰花无数。每一镩，每一凿，都敲出了东北人对冰雪的热爱之情。
人们簇拥着将采下的第一块头冰用红布包裹着送到舞台中央，祈福词、出征酒、采头冰、系鸿运……一系列独特的民俗仪式让现场的市民、游客兴奋不已。
火热的采冰活动不仅“燃动”松花江面，也成为游客享受冰上运动与特色美食的热门“打卡地”。江水煮饺子、江水炖江鱼、美味冻货冰雪宴让中外游客乐在其中。结合了冰雪特色的文旅体验活动和文创产品也为采冰节增添了时尚元素。
上一个冬天的冰雪奇遇，让很多人为哈尔滨的冰雪诗意所折服。从兆麟公园的冰灯游园会到世界最大的冰雪主题乐园，从松花江畔的斯大林公园到遍布城市中的冰雕景观，冰建的原料，均采自松花江。
开槽、镩冰、捞冰、装运……采冰人王站和工友们在采冰现场忙得热火朝天。松花江水流稳定、水质清澈，在冬季冰晶核不断生成又被流动的水打破，形成密度均匀、裂纹少的冰块。是建造冰建景观的理想原料，更是打造一流冰建景观、冰雪娱乐项目的有力保障。
从采冰节这一天开始，每天有千余名采冰工人、近五百辆运输车参与到采冰工作中，日采冰量可达10000立方米。再等待十余日，便可见证一块块普通的冰块如何通过冰雪匠人的巧思妙手，完成它们的神奇蜕变。
第二十六届哈尔滨冰雪大世界将在12月中旬与游客见面，园区以“冰雪同梦 亚洲同心”为主题，设计和建设将充分融合亚冬会元素。整体面积将扩大到100万平方米，总用冰用雪量30万立方米，打造历届规模最大的冰雪主题乐园，迎接八方来客。
据介绍，哈尔滨市道外区将利用滨州铁路桥至滨北公铁桥中间145万平方米区域，建设“冰雪启航”“江上飞舟”“冰雪竞速”“冰雪远航”四大主题分区。其中在闯关东广场对应江面上，建设冰雪潮玩主题乐园，创新采用气垫船为交通工具，将各主题分区有效串联至哈尔滨冰雪大世界和太阳岛雪博会。打造多处网红景观打卡地、建造大型冰雪辽宁舰，举办超级跑车邀请赛、冰雪飘移表演赛等6个类别专业比赛。“中国·哈尔滨国际冰雕比赛”在内的8场冰雕、雪雕赛事也将在这个冰雪季为全球游客奉献如诗如画、叹为观止的冬日恋歌。
这个冬天，总要去一趟哈尔滨吧？领略着跨越千年的智慧与文脉，感受着哈尔滨独特的冰雪文化和城市魅力。那些巧夺天工的美景背后，有着采冰人的朴实敦厚，有着建造者的匠心技艺，有着天上此景的超凡脱俗，也有着落入凡尘的烟火气息。
（据新华社）
