梧州零距离网-梧州日报讯 持续深化特色农业全产业链建设，是betway必威体育：以产业振兴促乡村振兴的深刻实践。近年来，betway必威体育：不遗余力发展乡村新产业、新业态，积极延伸和拓展农业产业链，促进一二三产业融合发展，不断拓宽农民增收致富渠道，为全面推进乡村振兴打下坚实基础。
近日，笔者来到betway必威体育：大黎镇古盘村尧弟家酸菜坊走访，映入眼帘的是整洁明亮的院落，院中整齐摆放着一个个酸菜腌缸，工人们正将发酵完成的酸菜从缸中取出，颗颗酸菜个头饱满、颜色透亮，香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
据了解，这家酸菜坊于2024年8月底正式挂牌营业，目前酸菜坊共有大中小规格的瓦缸300多个，根据季节蔬菜腌制酸芥菜、酸藠头、酸笋、酸豆角、酸嫩姜等多个品种的酸菜。酸菜坊的负责人梁秀芬深入钻研古法酿制酸菜工艺，使得作坊里的酸菜质优味美，上市销售以来获得了广大顾客的好评。附近县市区的不少超市、饭店等与梁秀芬都有合作，让酸菜的订单量日趋增加。
古盘村这家酸菜坊的建立带动了当地农户发展芥菜、藠头等酸菜原料种植业，村民通过为酸菜坊提供原材料，从而增加家庭收入。
“自从酸菜作坊开业以后，带动了这里的一般户和脱贫户，我们在特定时节去采挖原材料，比如本地的竹笋等，让大家在农闲时也有活干，进而增加收入。”大黎镇古盘村党支部书记、村委会主任刘秀英说。
一直以来，betway必威体育：将产业振兴作为乡村振兴的重中之重，严格落实产业帮扶政策，依托农业农村特色资源，让农业一产种植向二、三产业领域延伸，进一步推动乡村产业全链条升级，不断提升农产品附加值和增加农民收入，促进产业持续赋能乡村振兴。
（覃武辉 吴嘉文 周宗创）
