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私宰肉混进正规屠宰猪肉中售卖 市民不知
相关部门联合执法半天查获私宰肉60余公斤

    2014-03-18 09:23    作者:记者 龙天传    来源:西江都市报

西江都市报讯 (记者 龙天传)位于betway必威体育:下三云路富江小区内的小游园本是居民的休闲场所,但其现在已经成为一个“露天市场”,多个私宰肉摊档在园内公然叫卖。3月17日,万秀区工商分局联合betway必威体育:商务局、怡景市场管理站,各派出多名执法人员对上述私宰肉摊档进行集中打击,当天共查处来路不明的猪肉共61.5公斤。

私宰肉摊档成行成市

当天上午9时许,近30名执法人员兵分两路开展检查。由于当时正值市民买菜高峰期,每个猪肉摊档前都挤满了群众。据记者估算,现场乱摆卖的肉摊共27户。

看到执法人员到来,靠近路口的摊主马上拿起一块抹布,朝附近的同行挥舞。随后,许多原本正忙着交易的摊主纷纷把摊档上的猪肉装进黑色塑料袋内。有的就把猪肉放到摊档下面,并用编织袋覆盖。此外,还有少数摊主直至执法人员上前大声说“请停止交易”,他们才停止交易。

15个猪肉摊档被查处

随后,执法人员要求摊主出示包括betway必威体育:内定点屠宰厂的磅码单、肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明等票据。据了解,摊主如果能出示上述票据,即表明其出售的猪肉是从合法渠道进货。

然而,接受检查的摊主要么无法提供相关票据,要么提供的票据“漏洞多多”。有的磅码单显示批发商姓名是“怡景”。这就是说,对方是打着“怡景市场”的名义去进货。那么,对方应该在怡景市场内租赁摊位出售猪肉,而不应到该市场外销售。有的摊主提供的磅码单显示批发的肉猪头数是“1头”。但是,执法人员却从其摊点上搜出8只猪蹄、3只猪心等。那么,超出的猪肉是从哪里来的呢?对此,经营者保持沉默。

此外,执法人员发现部分磅码单来自龙圩区的屠宰厂。对此,按照相关规定,该经营者应该在龙圩区经营,不得跨地域经营。

随后,执法人员当场处理15个无证经营的猪肉摊档,并封存46.5公斤来路不明的猪肉。

乱象一小时后重现

为防止上述问题死灰复燃,检查行动结束后一小时,莲花山工商所再度联合怡景市场管理站的工作人员进行复检。经过检查发现,刚被查处的15家摊档中大部分的档主竟又继续经营。

对此,执法人员继续进行检查,并继续封存15公斤涉嫌私宰的猪肉。据统计,当天上午,执法人员共封存来路不明的猪肉61.5公斤。

通过此次执法可见,部分私宰猪肉混在正规屠宰的猪肉中出售的现象频现。那么,这种乱象是怎么产生的?有何种危害性?本报记者将继续跟踪报道。

编辑:秦维舟    

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