????西江都市报讯 （记者 吴艳虹） 距离今年春节还有半个月不到，2月4日记者走访发现，市内九成以上的大酒楼饭店的年夜饭、开年饭席位已经被预订一空。多家酒楼饭店的楼面经理均表示，今年春节期间的饭市基本以家庭聚餐为主，价格上除了海鲜类菜品的价格稍微上涨外，其他菜品的价格与日常持平。
????“大部分顾客都是在两个月前就开始预订席位，从除夕至年初六，包厢已经全订满了，大厅则仅剩几张小桌子。”汇丰源酒楼的李经理告诉记者。
????“顾客一般在去年冬至后就开始预订年夜饭，预订的时候会把菜式套餐也一起定下来。”在新世纪大酒店，楼面经理钟小英对记者说，“有些顾客还连订几桌。”
????而正在一旁喝早茶的市民刘女士，在去年11月就预订了两桌年初二的开年饭，她说：“春节期间家里既有探亲的亲戚，也有放假回来的大学生，将近二十个人，还是在酒楼开年比较方便。”
????“除夕到初六这几天的预订数量是最多的，很多人平时工作忙，休息时就想吃一顿既省心又好吃的饭菜，吃完了就去唱歌、烧烤，所以我们设置有不同的套餐供顾客选择。”钟小英说。
????而记者从走访的多家酒楼饭店了解到，酒席套餐的价格从578元至998元不等。多家酒楼饭店的楼面经理均表示，由于以家庭聚餐为主，顾客出于节俭方面的考虑，大多会选择578元至888元之间的套餐，刚好适合10人至15人的分量。
????“前来预订的有九成都是熟客，他们是吃过了认可了才再来的，所以菜品的价格与平时基本持平，但海鲜类会稍微上涨。”位于中山路古典鸡饭店的值班经理告诉记者。
????记者走访中，其他饭店也表示，菜品价格基本不变，除非市场进货价有变，但浮动的幅度不会太大，一般一个菜品单价上浮的幅度不超过10元。另外，部分酒楼还推出了会员积分换礼品的活动，在餐厅的入口处摆放着公仔、充电宝等礼品，回馈新老顾客。 | 
