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春季人体湿气重容易带来各种“湿症”
祛湿食疗预防春困
2016-03-21 11:44   西江都市报   聂宗生 危达安

????西江都市报讯 “好雨知时节,当春乃发生。”入春以来,梧州又出现了潮湿多雨的天气,空气湿度大幅度上升。中医认为,春天是肝气主导的季节,肝气旺盛,出现肝胜脾而损伤脾胃,导致脾失运化,水湿内停,脾虚困湿成为春困的诱因之一。加上在冬天因低温寒冷刺激,收缩的人体皮肤的毛细血管,会在春季随着气温的逐渐上升,人的毛孔、汗腺、血管逐渐舒张,皮肤血液循环也开始旺盛起来,使得供给大脑的血液相对减少,加上人体的新陈代谢逐渐旺盛,不断加大机体的耗氧量,引起大脑供氧不足,人体就会感到疲乏,人们觉得总是睡不够,疲乏困倦,也就是大家常说的“春困”。

????多到户外活动

????面对春困来袭,除了适当做一些有氧运动,在天气晴朗时,多到户外活动,规律作息,不熬夜;在饮食上多清淡,摄食富含蛋白质、维生素类的食物,少油腻、辛辣、生冷的食物外,betway必威体育:人民医院中医科副主任医师黎汉文介绍,由于春季湿气重,人体的湿气过盛,容易带来各种“湿症”,在春季养生时,加强“祛湿”工作尤为关键。

????如何判断体内有湿气

????如何判断自己体内是否有湿气呢?一般来说,当出现面部油亮,或脸色苍白,少了红润,毛发油亮、粗糙、易脱落,痰多,咳嗽,睡觉打呼噜,口臭及身体有异味,眼袋下垂,倦怠无力,少气懒言,大便稀腥臭,阴部潮湿等身体变化时,就说明体内有湿气了。黎汉文介绍,“湿”有寒、热、内、外之分。寒湿者舌苔多白、厚、腻,且口淡,或感有甜味,较易怕冷,喜热饮;而湿热者多见舌苔黄、厚、腻,口干苦,大便烂,小便黄,一般来说,属湿热者居多;内湿,舌苔淡嫩,边有齿痕;外湿则舌红,没有齿印。因此,分清“湿”的性质,祛湿才有的放矢,对于起初属外湿的人,应少饮用凉茶,生冷食物,否则容易伤脾胃,导致脾虚,不能运化水湿,湿滞自然就内生,外湿会变成了内湿。

????调肝养脾祛湿防春困

????黎汉文表示,通过调肝养脾,而达到春季祛湿防春困。对于脾虚者,以健脾为主,可选用北芪、党参、白术、茯苓等药材与瘦肉、猪骨,煲汤饮用。祛湿者,可选用藿香、芡实、薏米、扁豆、赤小豆、莲子、玉米、木棉花、马齿苋等,以化湿为主。在生活中,以健脾去湿,进行饮食调理达到祛除体内湿气、消除春困的目的。

????陈皮莲子薏米水鸭汤

????材料:陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

????将材料处理后,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮2小时,调味即可。薏米去湿,有益肠胃等功效,利尿功效强,与水鸭搭配能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效,湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适;有腹泻,感冒,咳嗽者,应少喝。

????冬瓜薏米排骨汤

????材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。

????将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜(冬瓜不去皮),再煮10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。冬瓜与薏米搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

????三花薏米瘦肉汤

????材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

????将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂锅中,加清水适量,用大火煮开,再转小火煮1小时,喝汤时放盐即可。木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉花煮粥或煲汤还能祛湿。

????(聂宗生 危达安)

编辑:钟笑莹 黄东莹

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