????梧州日报讯(记者 罗嘉琳)记者从市食药监局获悉,今年1至6月市食品药品投诉举报中心共受理食品药品投诉举报208件,其中食品案件180件,已全部办结。
????近日,市食药监局“12331”投诉举报中心接到市民投诉称,在新兴一路一家熟食店购买半只烧鸭回家存放在冰箱,当晚加热食用后四人出现肠胃不适等症状。该局立即派出执法人员到现场调查,检查该店从业人员健康情况,烧烤间、熟食间的环境卫生,食品原材料采购证票记录等,均未发现异常。随后,执法人员将查处情况向投诉人反馈。
????当前,不少市民反映一些熟食店存在熟食存放时间过久的现象,担心食品安全难以保障。市食药监局工作人员提醒,夏季微生物容易滋生繁殖,如果烹调或存放不当,容易引起肠道疾病甚至细菌性食物中毒。市民外出就餐或购买熟食应选择证照齐全、环境整洁、餐饮具清洗消毒、信誉度高的餐饮单位,不要食用感官异常和未烧熟煮透的菜肴,且慎重食用熟卤菜、四季豆、野生菌等高风险食品。发现食品药品安全问题或相关违法行为应保留好证据,并拨打“12331”向食药监部门投诉举报。 |