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寻找梧州旧味道 纪录片《老味的记忆》今日发布
——该片参加梧州首届微电影大赛

    2014-06-24 17:47    作者:记者 陈疌    来源:梧州零距离

《老味的记忆》视频截图

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《老味的记忆》视频截图

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《老味的记忆》视频截图

??? 梧州零距离网讯(记者 陈疌)《舌尖上的中国》在神州大陆刮起一阵寻味风潮,各地美食尽现荧屏,同时勾起了不少观众对于美食的追忆。今日,由梧州SR影域拍摄制作的《老味的记忆》系列之《西江枧水粽》正式发布,为大家讲述一个梧州人与枧水粽的故事。

????据《老味的记忆》导演郭超雄介绍,梧州作为岭南美食起源地,拥有很多具有地方特色的美食,于是借着《舌尖上的中国》的热浪,推出一系列介绍梧州美食的短片。《西江枧水粽》时长约7分钟,片中除了介绍枧水粽的制作方法以外,更着重讲述梧州人对于端午节包枧水粽的种种追忆,以美食带出情怀。

????“对于老一辈的人来说,端午节包粽子是一个习惯,也是一种感情交流的方式。各家各户的包粽方式也不尽相同,可以说百家粽有百种味。而到了我们这一辈,对于端午节包粽子的概念越来越模糊,包粽子的手艺也渐渐失传。可以想象得到,若按照这种趋势发展,以后的粽子可能就只剩下一种味道,大家都去买生产线制作的粽子,而那种儿时的味道则与我们渐行渐远。《老味的记忆》的拍摄初衷就是想反映出一些梧州美食文化的现状,让大家在追忆旧味道的同时内心得到触动”,郭超雄说道。

????据了解,梧州首届微电影大赛正在征集作品中,SR影域拍摄制作的《老味的记忆》系列之《西江枧水粽》也参加本次大赛活动,目前大赛组委会已经收到40多部微电影作品。另外,该片也在梧州零距离网微信公众号平台进行了发布。

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编辑:黄东莹 钟笑莹    

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